şiftu şiftu ne demek?

Şiftu şiftu, Türk mutfağına ait bir tatlı çeşididir. Genellikle İstanbul ve çevresinde yapılan bu tatlı, ince bir hamurun içine dövülmüş ceviz, şeker ve tarçın karışımı konularak hazırlanır. Daha sonra hamur rulo şeklinde sarılarak dilimlenir ve üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Şiftu şiftu tatlısı, hafif ve lezzetli bir tada sahiptir. Özellikle çay veya kahve yanında tüketilmek üzere tercih edilen bu tatlı, genellikle özel günlerde ya da misafirler için hazırlanır. Şiftu şiftu, Türk kültüründe geleneksel olarak yapılan ve sevilen bir tatlı çeşididir.